Kuliner Baru Blangpidie: Ungkoet Kareung Sambal Sunti Pilih Ikan Sendiri, Harga Mulai Rp25 Ribu
- Rumah Makan R2 Lembang Blangpidie meluncurkan menu baru Ungkoet Kareung Sambal Sunti dengan konsep pilih ikan segar sendiri.
- Menu ini dibanderol mulai Rp25 ribu per porsi dan disajikan dengan sambal khas Aceh yang gurih dan pedas.
- Mengutamakan kesegaran, cita rasa lokal, dan kehalalan, menu ini ditargetkan menjadi favorit masyarakat Blangpidie.
, Blangpidie — Pilihan kuliner tradisional di Blangpidie kian beragam. Rumah Makan R2 Lembang menghadirkan menu anyar bertajuk Ungkoet Kareung Sambal Sunti, sajian ikan segar khas Aceh yang ditawarkan dengan konsep pilih ikan sendiri dan harga ramah di kantong.
Keunikan menu ini terletak pada pengalaman yang ditawarkan kepada pelanggan. Pengunjung dapat memilih langsung ikan segar sesuai selera sebelum diolah. Ikan pilihan tersebut kemudian digoreng hingga matang dan disajikan bersama sambal sunti, sambal khas Aceh dengan cita rasa gurih, pedas, dan sedikit asam.
Pengelola Rumah Makan R2 Lembang, Zal Tompul, mengatakan menu tersebut dihadirkan untuk memberikan pengalaman makan yang berbeda sekaligus menjaga kualitas hidangan.
“Kami ingin pelanggan benar-benar merasakan ikan yang segar. Mereka memilih sendiri ikannya, lalu kami masak saat itu juga,” ujarnya.
Menu Ungkoet Kareung Sambal Sunti dibanderol mulai Rp25 ribu per porsi. Dengan harga tersebut, pelanggan sudah mendapatkan ikan goreng hangat lengkap dengan sambal sunti yang menggugah selera.
Perpaduan tekstur ikan yang renyah di luar namun lembut di dalam dengan sambal sunti yang kaya rasa menjadikan menu ini cocok disantap sebagai menu makan siang maupun hidangan bersama keluarga.
Selain mengedepankan cita rasa, Rumah Makan R2 Lembang juga memastikan seluruh menu yang disajikan halal, sehingga aman dan nyaman bagi pelanggan.
Rumah makan ini melayani pelanggan setiap hari mulai pukul 11.00 WIB. Lokasinya berada di Kuta Tuha, Jalan Kesehatan, tepat di depan BSI Lama, Blangpidie, Aceh Barat Daya.
Sejumlah pelanggan mengaku puas dengan menu baru tersebut. Selain rasanya yang khas, kesegaran ikan dan harga yang terjangkau menjadi nilai tambah.
“Ikannya segar, sambalnya enak dan beda. Harganya juga pas,” ujar Fitria, salah satu pelanggan.
Dengan mengusung konsep sederhana namun mengutamakan kualitas bahan dan cita rasa lokal, Rumah Makan R2 Lembang optimistis Ungkoet Kareung Sambal Sunti dapat menjadi salah satu menu favorit masyarakat Blangpidie.
Bagi masyarakat yang ingin mencoba, informasi dan pemesanan dapat dilakukan melalui nomor 0838-0089-2996.[]
